タグ: ナンプラー

パッタイじゃないタイ風焼きそば!パット・シー・ユー

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パットシーユー(Pat See Ew)いうタイ料理があります。でも私はタイでこの料理を全く "…Read More"

エスニックが苦手な人でもOK!シェイキングビーフ(サイコロ牛炒め)

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エスニック料理ってどんなイメージがありますか?パクチー、ナンプラー、酸っぱい、辛い、、あた "…Read More"

もち麦でヘルシーに!ラープムー(タイのひき肉サラダ)

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2019年に1人でタイに一か月ほど滞在したとき、東北地方に約10日間行ってきました。そこで "…Read More"

最高においしいカオマンガイ

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タイ料理がお好きな方はもちろん、あまり馴染みがないという方にも是非。東南アジア独特の味は薄めなので、初心者向けだと思います。一度試してみて、そこから自分好みにアレンジするのも楽しいですよ。