気付けば食卓が茶色い料理で埋まっていた、彩りが欲しい。ヘルシーなおつまみを1品作りたい。そんな時サッと5分で完成する、生ピーマンのナムル風サラダをご紹介します。
ピーマンって炒めたり、肉詰めにしたりすることが多いですよね。
実は、生でも食べられます。
しかも、加熱すると失われてしまうビタミンCを余すことなく取り入れることができるんです!!
心地よい苦みで、お酒のおつまみにもピッタリです。
必要なものはごま油、塩、白ごまのみ!
「そんな美味しいわけがない・・・」と思っているそこのあなたに、ぜひ一度試していただきたいレシピです。
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