クロックマダムとは?ハムやチーズを挟み、ベシャメルソース(ホワイトソース)を塗ったフランス料理「クロックムッシュ」に目玉焼きが乗った、ちょっと豪華な温かいサンドイッチです。 クリームシチューの残りをアレンジ!トースターで出来るクロックマダムのレシピを…
自分でレシピを研究していった結果、大ファンになりました。何より…お米との相性が抜群なのです!SNSでダンシングクラブのレストランで謎の紙カンムリを付けているのを見ますが、そんなことしなくても家で作れます、食べられます。