この記事では、コンビニエンスストアの成分だけを使用して作る「簡単ナッコプセ」のレシピを紹介しています。作者は2023年のゴールデンウィークに韓国を訪れ、釜山のレストラン「ケミチプ」で初めてナッコプセを食べました。帰国後、必要な材料をコンビニから取り寄せ、本格的な風味に挑戦しました。

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パットシーユー（Pat See Ew)いうタイ料理があります。でも私はタイでこの料理を全く "…Read More"

先週パントリーを整理していたら、賞味期限ぎりぎりの大量のナッツ類が出てきたんですよ。捨てる "…Read More"

自分で作れば、厚さも自由、大きさも自由で最高です。さあ、パスタ、一緒に打ちましょう～。

今回紹介するのは、汁ありの坦々うどんです。茹でる時間も含めて15分で完成します。でも、旨味の詰まった、スパイスの効いたおうどんになります。ちなみに夏場は少しスパイスを変え、汁なしで食べたりします。そちらはまた夏が来る前にご紹介できたらと思います。

突然食べたくなるものって、ありませんか？私はたくさんあります。それはたこ焼きのときもあれば "…Read More"